Private catering
HuwelijksfeestenVerjaardagen & jubileaCommunie- & lentefeestenFire & Smoke BBQ
Event catering
BedrijfsevenementenPersoneelsfeestenSeminaries en beurzenProductlanceringen
Fire & Smoke BBQ
Bij een privéfeestBij een bedrijfseventAlles over Fire & Smoke
Feestmenu's
KerstmenuOudejaarsmenu
OverContact
ReviewsLocatiesPartnersFAQ
Offerte aanvragen
Private catering

Private catering & trouwfeesten

Van een intiem diner aan huis tot een trouwfeest voor honderden gasten. We ontwerpen samen het menu dat bij jullie past.

Chef werkt een bord af met saus in de keuken
Bord met gesneden rosé gebraden vlees, babymaïs en aardappel op een feestelijk gedekte tafel
Kies uw gelegenheid

Voor elk privéfeest een menu op maat

Van intiem tot uitbundig: elk voorstel vertrekt van uw gasten en het verhaal dat u wil vertellen.

Uit de keuken

Zo ziet het eruit op het bord

Chef giet kruidenolie over gemarineerde zalm met microgroenten
Hapjes met mousse, radijs en tomaat op een krokant plaatje
Chef schept jus over gevogelte in een diep bord
Gasten nemen kroketjes met munt uit een kom
Dessert met rode gelei, crumble en een quenelle room
Kroketjes met toef op een schaal maïskorrels, doorgegeven op een receptie
Gast snijdt een stuk varkenshaas met jus en gekarameliseerde wortel
Gegrilde babymaïs met kaas en bieslook op een bananenblad
Bloemkool met wortel, krieltje en erwtenscheuten in een diep bord
Hapjes van gebrande tonijn met zeewier, afgewerkt met een spuitzak
Blokjes paté op krokant, geserveerd van een houten plank
Tonijnhapjes op een houten plank, geserveerd tussen de gasten
Zo werken we

Van schets tot servies

Van kennismaking tot slotgang: u heeft bij Food Architect steeds dezelfde contactpersoon die uw project van a tot z opvolgt.

  1. 1

    Kennismaking

    We luisteren naar uw plannen: gasten, locatie, sfeer en wensen.

  2. 2

    Het ontwerp

    Onze chef tekent een menu op maat, met lokale producten van het seizoen.

  3. 3

    De afwerking

    We stemmen timing, bediening en materiaal tot in detail met u af.

  4. 4

    De dag zelf

    Wij koken en serveren, u geniet samen met uw gasten.

Feeding memories

Laten we samen uw menu ontwerpen

Vrijblijvend, persoonlijk en op maat van uw feest.